פרוסות תפוז מוסיפות ארומה רעננה לדג. שורש הג'ינג'ר, הבזיליקום, החרדל וקורט הקארי מעשירים את המנה ובל נשכח את הפלפל השחור הגרוס. מנה קלה, טעימה ועשירה בטעמים.
קטגוריות
שנת מיחזור
חגים ומועדים לששון. לשנה החדשה אני מאחלת לכולנו – שנת מיחזור! להלן שקית נוחה מעיתונים ישנים שקיבלתי בהודו ואהבתי. בחנות המציעה מוצרי בריאות, גם האריזה תהיה שם בהתאם, עם מחשבה על איכות הסביבה. לפני ימים אחדים לא יכולתי שלא להתקנא ולהתפעל מפחי המיחזור הממקומים במקומות ציבוריים בגרמניה ובאמשטרדם. להלן צילום צורות, חומרים וצבעים המשלימים זה את זה. !My new…
קטגוריות
מרק דלעת וזנגוויל (ג'ינג'ר)
מרק כתום אסטטי ומושך את העין. הירקות הכתומים יש בהם פרו ויטמין A ועם האיכויות הרפואיות של הזנגוויל אנחנו מקבלים פצצת אנרגיה ובריאות. מרק דלעת וזנגוויל בתוספת כורכום, קארי, בזיליקום, עלי דפנה וגרעיני שומר יוצרים סימפוניה של טעמים.
כשראיתי שיש סרט חדש על פינה באוש לא חיכיתי לבקורות, הלכתי מיד. הייתי בהתרגשות. הבמאי: וים ונדרס. ממליצה בחום שתראו את הטריילר של הסרט הממוקם בתחתית הכתבה. ריקוד מודרני הוא יצירה אמנותית מורכבת ומעצימה. התנועה, המוזיקה, הרקדנים שעובדים בקבוצה, החללים הריקים הפתוחים לדמיון – כל אלה הם תמיד מעוררי השראה. כל תנועה בריקוד מספרת סיפור, חוויה,…
פלפל ממולא מזכיר לנו בית. אוכל של אמא. מצאתי לנכון לחדש את המנה ולהפוך אותה לארוחה שלימה ומיוחדת. התוספת של הכוסמת לאורז מחדשת את טעם המילוי. השימוש בעגבניות טריות עדיף. האורז הבסמטי קל לעיכול וצורתו נשמרת. אין כמו ריח פלפל אפוי בתנור!