הקורונה הגיעה ושינתה סדרי עולם. אמנם לא השתנו סדרי בראשית, אך נטרפו הקלפים והסדרים בעולם שהיינו רגילים אליהם השתנו והעולם נראה ומוצג במערומיו. הננו רואים שברוב ארצות העולם, מערכות הבריאות קורסות, לא מכסות ומגינות על התושבים בעת מצוקה ואסון. לו יהי זה סמל ואות לעתיד להתארגן מחדש ולטפל ב״מחלות״ הללו של ״הקורונה השלטונית״ ובכל ההשלכות…
קטגוריה: בריאות
קטגוריות
סלק אדום (בטעם נורה)
סלק אדום, בין סגולותיו: מנקה את מערכת העיכול! מחזק את המערכת החיסונית. עוזר בריפוי דלקת פרקים. פותח את התיאבון.
מה שאנחנו אוכלים – זה מה שאנחנו. אכילה נכונה לטובת הבריאות שלנו. יש ימים שאם אין לנו בהישג יד אוכל טעים במיוחד נעדיף לחטוף משהו… והימים הללו הם ימים שבודקים את החטאים וסופרים את הקלוריות, אז אנא, תקדישו שעה קלה לעצמכם ותכינו ארוחה לתפארת טעימה ובריאה. מצרכים: חתיכות עוף ללא עור. (להוריד את העור –…
מאז ומתמיד קומפוט היה מרשם של אמא ולא של הצעירים, שאוהבים אוכל מהיר. בכל אופן כדאי לדעת, קומפוט הוא קל להכנה ומנה נהדרת בין הארוחות, קרירה ונעימה. מצרכים: נאסוף את כל הפירות שיש לנו במקרר שפרצופם כבר לא נראה חלק ויפה…. שזיפים, תפוחי עץ, אגסים, אפרסקים ועוד. תוספת שמקפיצה מאד את הטעם: כמה ראשי ציפורן…
אורז בסמטי הוא עדין וקל לעיכול. הוא מצוין כתוספת ומתאים כמעט לכל ארוחה. אורז בסמטי ותרד או עליי מנגולד Chard יכול לעמוד כארוחה קטנה בפני עצמה. אני גיליתי את עליי המנגולד רק לאחרונה ואהבתי. קראתי על 20 הירקות, צמחים ותבלינים החיוניים ביותר לנו והוא היה אחד מהם, טעמתי ואהבתי. יש משהו יותר נעים וטעים בעלים…